Author: 猪猪

起床，吃早餐。这家星程酒店早餐很有意思。。。特别多的菜，反而是面档蛋档没有人。 目标是库车。先去拜城千佛洞。据传是一个艺术价值不亚于莫高窟的洞窟群，但损毁的程度、本身抗自然衰败的能力、保护力度都相对差一点。 因为在敦煌的时候，听到过导游拿千佛洞跟莫高窟比较，所以有了这个印象。 要开4个小时，大概一点左右到了托克逊乡，吃饭休息一下。 虽然是不起眼的店，各种内容还挺丰富。点了抓饭、拌面、纳仁。 没错，就是纳仁，菜单上第三个就是。猎奇点了，最后证明是羊肉拌清汤面片。Google到有用马肉做的。。。还好不是。 我这个纳仁上得最慢，爸妈都吃完了，帮忙催了好几次。 价格不算贵，肉比素贵10块钱左右。合理。 继续出发，三点左右到达。 门口打卡，买票进景区。 什么破景区，要步行走一公里，又不是什么林荫道，路上只有一个公共厕所。啥目的啊？ 走到入口，存包，排队。 鸠摩罗什是龟兹人，库车就是龟兹，这里立了好大一个鸠摩罗什像。 开发六个坑，10个人一组，我被授予了小纸条，当团长。 但大部分团员都我行我素，以每个洞平均丢失一个团员的速度，到最后一个洞的时候只剩我们仨自己了。 有两个洞的讲解员普通话不错，剩下的都是维族或者哈萨克族的，普通话真的挺要命，但也不是不能理解。 每个洞都强调，可以照相不准录像。 但有两个傻老娘们，愣是顶着警告录像。 维族讲解员见劝不听，对讲机叫来了一个普通话好一点的，配合“执法”，要求两个老娘们删除视频，并在“已删除”里面删除。 其中一个一看就能搞事情的马上就准备闹了，“我们有很多之前拍了的你别给我们都删掉了 blablabla”，“我们已经删掉了呀，还想怎么样 blablabla” 讲解员不卑不亢，删完位置。 傻逼玩意儿，人家少数民族加文物局加持，能怕你？ 两个老逼臊得不行提前退场了。 等我们听完这个洞的讲解，发现有两个老娘们对着墙壁搔首弄姿，唱起歌来正录像呢。 一看就是这俩。 现眼货在哪儿都现眼，这些人就是退休工资多给烧的。 一共六个洞，4个洞在下面，两个洞在上面，爬得挺累，想起了布达拉宫。 洞窟质量怎么说，确实比敦煌差多了，没有一个壁画完整的，最好的也只是有一小半。 最后一个洞甚至只是考古研究员的居住洞穴。不过也挺感人的，从人家刻在墙上的警示文字来看，中国人参观这些古迹从来就他妈没有素质。 我们出来的时候可能是来了旅行团。人明显多了起来。 我们导航到酒店，途径点设置克孜尓烽燧。 到地方愣是没找到。。。 到了酒店入住，出来吃饭。 选好的饭店1.3km以外，爸怕走了没有停车位，决定走去。 真他妈远啊。 店里人挺多，几桌最聒躁声音最吵的说得都是上海话。 点了烤包子、烤肉、羊蹄、面筋菠菜、卡瓦斯。 爸说这次的卡瓦斯好喝。 我觉得后面吃的烤包子都不如在喀什古城西城第一次吃的烤包子。 皮厚外面几口净tm吃皮儿了。烤肉只来了两串架子肉，味儿是不错。 菠菜面筋之后，整整半个小时，屁都没再上。催了几次催了不同的人，还是没反应。 我站起来，动作幅度很大地怂恿爸妈往外走。 原本想着看我们站起来，顺便态度严厉催一下。 结果…… 跑单啦！！！ 吃了半顿饭，剩下半顿去哪儿找补呢。 来的时候见到路上有个南湖夜市，去逛了逛。 太俗了，都是些庸俗的吃食，地摊货，而且甚至不是新疆地摊货。 悻悻然逛完，往酒店方向走，路过一个丸子汤店，进去喝了一碗丸子汤，点了几串肉。 这个丸子汤店跟叶城那家一样是回族。 怎么说呢，回族就给人一种脸很白，店里装模作样貌似干净，实际总有一种非常土的感觉。 兰州的春台手抓也给人这个感觉，东西很一般。 吃完回到酒店楼下，4块钱买了大约四分之一个西瓜，现场切开，老板给摆了一个盆接瓜皮。…

起床，早餐。回想了一下昨天吃烤肉，虽然没觉得多，但还是被丈母娘的恐吓吓到了。 于是早餐吃的就少了碳水，但多了水果。 吃完退房出发，往阿克苏方向，导航目标是阿克苏附近的齐兰古城。 据说只剩一些风化的残垣断壁，具体历史也没太了解清楚，隐约知道是龟兹到疏勒的中转驿站。 那不就是库车到喀什的中转驿站——阿克苏？？？ anyway，一路高速。路上有三个服务区站，有两个兼职检查站，都是必须进入的，bypass检查站的主路堆满了雪糕桶。 第一个服务区停下来撒尿，买了个酸奶刨冰，literally一大块冰。在汗巴扎有见过，但没这么一对一，我掏出手机录了个像。 对我们前面的新疆车检查好像严格一些，我们只要对着两侧的摄像头摇下车窗基本就搞定了。 还是很不爽。 跟爸换着开了会儿。真难开，风沙特别大，开一段路前面就黄沙满天，风噪55555555地响，横风弄得都不敢送方向盘。 看看这个风，我们还是取消了去齐兰古城的计划。 这个景区不收费的原因就是因为没完全修缮好对外开放，万一给风沙逼在那里，没地儿说理去。 第三个服务区i.e. 第二个检查站，邮箱接近半数，爸坚持加了点油。 结果没有92只有95，只好混加了。7块7。绝对数字虽然不贵，但想起上次在喀什前7.1，还是觉得有点亏了。 到了阿克苏，入住酒店，先去东风标致4s店保养了一下车，回酒店后步行去吃饭。 7点左右。因为没吃中饭，肚子都饿了。 阿克苏明显维族成份没那么浓了，点评上的店铺看起来也没那么吸引人了，表面看起来跟上海的新疆特色餐厅区别也不算大了——当然食物肯定还是好多了。 最后选了一间步行距离、不算大，也不算是特别苍蝇的店——老地方美食。 吃了丁丁炒面、烤羊肉、烤板筋、烤包子、薄皮包子、酸奶 etc。 感觉呢……跟上海的新疆特色餐厅区别也不算大了。 烤羊肉吃起来没有在莎车和喀什那种嘴前一亮的柔嫩感了，是上海也能烤出来的感觉。 当然唯一的倔强是一样的没有过多调料。 有点遗憾，如果去了那家羊肉串沾鸡蛋液的苍蝇馆子，会不会更好吃一点。。。 回来路上，8点左右了，遇上小朋友放学。嘴里说的都是汉语了，阿克苏除了名字像维语，城市的维族浓度真的降低了。 想想可能因为我们直接从南面入疆的缘故先入为主。 很多旅游指南都说南疆是少数民族聚集地，往北走维族浓度降低可能才是常态。 爸想买个西瓜，搜了一下附近水果店最近的也有两百米外。爸说有没有50米内的。 话音未落就找到一个推着三轮车的瓜贩子。 2.5一公斤，一个瓜不到20，巨大的瓜。问了问产地，说了一个附近的县名。 提回酒店拆开吃，有的部分过于熟了，略影响口感。 啊，还是畅想能去吐鲁番吃到正经大西瓜！！！希望能打败敦煌的西瓜！ 回屋，不知道为什么特别累，直接掀开床铺睡觉了。 一觉睡到了四点半。 起床洗了个澡，写日记。再睡！

昨天有一件事忘了提起，就是从接近喀什开始，路上开始出现拖拉机、马车和驴车。 他们的马车真的是很自然的交通工具，虽然只是在郊区的。 早晨起床有点晚，九点多了。餐厅只是比较普通的早餐，没什么新疆特色——除了牛奶真的不错。 吃完早餐，开车去喀什博物馆。 原来班超平定中原的疏勒城就是喀什。原来曹全碑的主人公也来疏勒打过仗。 记得敦煌博物馆就把曹全碑拎出来晾了一顿，没想到喀什也晾。 有两个展馆比较有意思，恰好碰到一个导游和参观团，就蹭完了全程。 记住了一些有意思的玩意儿比如回鹘主被唐王封怀仁可汗然后被谁打残了四散入各地其中一支到了北疆，比如清朝是19世纪才在新疆建省，比如喀什民国前旧称喀什噶尔——等等，狮泉河不是也叫噶尔吗？ 你们一个名字往死了用啊？ 热烈讨论了一会儿，开车前往收藏的手抓饭店，艾力扎提抓饭馆。 饭馆有什么错为什么要抓它们。 这家店真的火到超出我意料，停车都没位子停，保安介绍我们停到旁边的小区去。 室内有两个区域，全部坐满。店里全是六人桌，要跟人拼桌，大家也都很习惯，看穿着长相本地人居多至少是新疆人居多。 点了两个加肉抓饭、卡瓦斯、薄皮包子普通包子，以及一份儿酸奶。 我曹这抓饭真他妈好吃！饭桌上收到范范的微信，原来他被派到伊犁援疆，三年。。。好！调整行程去看他！ 酒足饭饱，回酒店休息。 大致定了下后面的行程，定了后两天的酒店。 睡了一觉。老爸突然打电话给我，我都惊了，做好了心理建设，接起来说老马丢了。 说是两个小时了，电话打不通。让我问问深圳的物业，上去敲敲门看是不是在屋子里。 挂掉电话我一打，果然不通。但看位置，在深圳北站。 ？深圳北站？ 难道电话丢了？ 我也没别的办法，只好给管家打电话，刚挂掉没多久，老爸电话来了，说老马去他那儿了。。。原来是手机坏了。 蹊跷。anyway，有惊无险的小插曲。 既然醒了，收拾收拾继续去古城。 这次去古城的西城。西城稍远一些，没有汗巴扎那样刻意的集中景区，市井风味更重一点。 还有放学的异域风情小朋友在街上奔跑。 走到一个路口，看到有小朋友放学买烤包子，于是跟着买了两个。 一个西红柿辣子肉，一个普通肉。 我曹真他妈的好吃。我吃的是西红柿那个。 没敢多吃，怕后面还有好吃的。 想去看看清真寺，结果发现不在古城西城的范围内，于是作罢。 继续走，走到了土公羊销售店。奇怪传说中的三大公羊之一，怎么生意还不如对面的纯羊肉烧烤店。 坐下点了4串肉，羊肉串和馕坑肉各半。 馕坑肉盐口重一点，应该是腌过，而且签子也是烫的。虽然我没看到他现场有馕坑吧。。。 都很好吃。 吃完爸买了一片西瓜继续走，走出古城，遇到一个本地姑娘卖白桑葚，赶快买了一盘，15块钱。 色满路上找到一家巴押弯馕店，买了三个馕，打算路上吃。 绕上解放路，也就是西城东城的分界路，找到一家亚瓦格古老凉粉凉皮店，给妈解决一下素食问题。 啊，味道也是真不错，虽然还没法惊艳我，但肯定是惊艳本地人了。 我们先是跟一对儿年轻本地人拼桌，他们对我们很感兴趣 —— 但妈热情聊起天来好像意识不到自己才是外地人，在这里自己才是少数民族啊。 后来他们走了，来了一对儿警察。 我们买单走人的时候，爸说出了经典的“欢迎你们到湖北来玩” 都是些自来熟啊…… 吃完就到了清真寺正面广场。有一组驼队雕像，很多人骑上去照相。我想上去，比划了一下没敢，怕摔坏。 打卡之后从地下通道进入古城东城。重走汗巴扎，然后走到 糙梨家常饭馆吃了两个薄皮包子。 这种死面薄皮大肉块馅的包子，吃起来有一种莫名的满足感。 前进，走出古城，走到昨天就来过一次的蓝公羊。 点了三串不同的肉，羊肉串、油包肝、馕坑肉。 爸不吃了，这次全是我的。 正在等，身后一个爸爸带着女儿，他们的菜来了。 一大盘子肉，数不清是多少串。…

早餐后，回屋补日记到11点多才出发。 目标莎车县，店评上喀什排名第一的烤肉餐厅。 出县城上国道先加了个油。新疆加油这架势，先人脸+身份证，才能驶入加油站。 然后刷身份证，才能取加油枪。真亚克西。 经过了一两个县城，觉得这才是县城啊。西藏那什么玩意儿。 之前的想象这家店是在县城边缘的乡镇里，一个古色古香的伊斯兰风格院子，或者门面。 完全不是，就是县城里热闹的路旁。但院子确实还是院子，够大。 到的时候一点半左右，正是新疆的饭点儿。车停满了院子，门口有个大叔指挥我们停在非机动车道上。 客人基本已经坐满了，从车牌号和客人的样貌判断大多数都是本地人。 本地人酷爱西裤和Tshirt，并用裤腰带紧紧地把啤酒肚控制在腰部以上。 我判断是太爱吃面了，就跟山西人似的。 进门先点了鸽子、羊肉、羊排、酸奶。点单用纸，不标价，但点完了服务员会立刻在纸上写数量和单价。 服务员们汉语不太好。我开始点了一个酸奶，后来意识到可能不太够分，打算加两个。 爸指着酸奶说，“加两份”。 服务员麻利地在纸上加了一个凉粉。 真是连说带比划才搞明白。 羊肉真的跟传说一样，除了一点点盐不加调料。特别是没有孜然和辣椒，感觉不是印象中的新疆烤肉，但特别好吃！ 肉上容易尖端放电的部位往往有点藏不住的焦黑，但整体风格很嫩，里外都能烤透。 特别值得一提的是鸽子。这烤鸽子，感觉吊打广式乳鸽。不会觉得油脂乱流，也能吃出可观的鸽子肉，也不会觉得鸽子肉老。 所以为什么广东人要吃乳鸽？ 我以为鸽子长大会肉老呢，哪里会啊？！ 酸奶是那种完全不加糖的，里面会咬到厚厚的奶皮，属于那种意料之外情理之中的口感。 要了一份西瓜+甜瓜，啊新疆的水果，好！ 吃完继续上路。 路过了小刀村，卖“英吉沙小刀”。 不是说新疆买刀要身份证吗？ 路过一个被封的路口。警察吊儿郎当跟前车在聊天，聊完了才跟我们比划手势，说你们右转。 哦，一路上每个县进出都有警察检查站。严进宽出，越接近喀什检查形式越随便。后面甚至连身份证都不用出示了，盯着摄像头过一遍人脸就行。 但这貌似更恐怖啊。。。 我跟爸讨论了一下为什么新疆的警察看起来总是吊儿郎当的，初步结论是新疆人太像小偷了（种族歧视警告），然后啤酒肚总会让警服看起来不太合身，有点像偷的。这样就必然吊儿郎当的。 绕的这点路，遇上一个加油站，上厕所顺便洗车。福建人开的加油站，说本来要加油100以上才洗车的这次就先给你洗了。 我们邮箱加满了开过来的。所以觉得不够100。 过了自动洗车机人家还来了两个人用抹布擦，我们实在不好意思，于是决定能加多少油就加多少，多少是个意思。 105 …… 六点多到达喀什的酒店。冒用了一下前公司的会员号，居然还能用。 简单修整就出门逛喀什古城。 要说这喀什的风沙的确大。一路上过来，路边都是齐整整的白杨树防风林。 市区没有这个条件，过个天桥的功夫，吓得我们赶快戴上了口罩。遮天蔽日的沙子连太阳都挡住了，好处是不太晒了。 先瞄准一个奶子店去，买了个奶皮子。冻住的，拿着继续往前走。 到了一个阿布爷爷缸子肉店，来往的人都在打卡，跟点评上名字不太一样，我还指点了几个人。 缸子肉没了，就是装在搪瓷缸里面放在铁板上煮熟的肉。但还有烤肉。烤肉、丸子、羊肝，每个都是3块钱一串，馕一块钱一个。 妈蛋啊，烤肉跟不要钱一样，吃！ 总得来说，跟中午味道相似，但丸子羊肝都是中午没有的品种。 里面信号不好，偏偏老马这时候发消息过来让帮忙买票，于是耽搁了一会儿。 搞定之后，继续在古城里面绕弯，夜间汗巴扎时间，有点像银川那个小吃夜市。走到一家羊蹄店，让爸过了个瘾。给妈搞了个面筋吃。 之后就丧失了目标，和胃容量。漫无目的乱逛、拍照。这个夜市重复程度比银川那个低多了，走几步就有新鲜玩意儿。 最后找到了喀什古城大门，拍照留念，然后走回酒店（步行距离） 我边走边兴高采烈说明天咱去吃三个公羊烤肉，蓝公羊白公羊土公羊。抬头一看，蓝公羊到了。。。 实在没胃口吃肉了，就打包了一个酸奶。 还没走到酒店，就被我拆开吃完了。 啊，酸得够劲啊。 酒店的热水不太好洗澡，折腾到12点才换了房间。 睡觉！